Édes jégsaláta főzelék
Édes jégsaláta főzelék
Édes jégsaláta főzelék

Hozzávalók

100-120 g csirkemell
0,5 fej jégsaláta
1 cukkini
4 evőkanál joghurt
1 lapos evőkanál liszt
húslé/alaplé
tárkony
reszelt trappista sajt

ELKÉSZÍTÉS MENETE

Lotti egy éves kora óta kap nyersen zöldségeket, nagyon szereti rágcsálni a jégsalátát, így gondoltam főzelékként is tuti siker lesz. Bevált… 😀

Próbálom sokszor úgy alakítani, hogy legyen itthon a hűtőben vagy a fagyasztóban húslé, így ezt a főzit is azzal készítettem el. Először csak a fagyasztott csirkecicit főztem meg benne, megszórtam tárkonnyal. Közben felvágtam a cukkinim kis darabokra, amikor már félig megpuhult a husim ezt is hozzáadtam, pár perccel később pedig a jégsalátát, hisz nagyon kevés idő kell neki ahhoz, hogy megfőjön, de még picit roppanós is maradjon. Ezután egyből elkezdtem a joghurtos habarást készíteni.  Amikor kész, reszelt sajttal megszórom, összekeverem és már mehet is a pocakba.

Ezt a mennyiséget kettő napra készítettem, mivel Lotti már egy éves, a husi adagja kb 60 g. Korosztálytól függően lehet változtatni az arányokon.