Túró rudi golyó

Hozzávalók

200 g finom szemű túró
30 g teavaj
1 evőkanál nádcukor
0,5 citrom reszelt héja

ELKÉSZÍTÉS MENETE

Mint minden recept, ez is Lotti miatt került elkészítésre, hisz nagyon szereti a amikor Apa túró rudit eszik és kap a belsejéből 1-2 falatot. Gondoltam akkor miért ne ehetne házi túró rudit, golyó formában, hogy meg is tudja fogni a kezében és tudja adagolni magának. 😀

A túrót, reszelt citrom héját (alaposan megmostam) és a nádcukrot egy edénybe kanalaztam, majd a megolvasztott teavajat hozzáadtam. Összegyúrtam, majd kis golyókat formáltam belőle, tányérra helyeztem és beraktam a fagyasztóba egy órára pihenni. Amikor kivettem pár perc melegedés után már adtam is Lottinak. Kiköpte!!! Nem hittem el! 😮 Következő próbálkozásnál megcsörgettük a bolti túró rudi zacskóját és mint máskor is, Apától kapott falatokat. Elfogyott egyből három darab is. Furfangos kislányunk ismét tanított Nekünk valamit. 🙂

A golyók felét még fagyosan átraktam egy zárható zacskóba és visszaraktam a fagyasztóba, így pár nap múlva újból újdonság lesz a finom falat.